“生熟食品要分开处理，不要购买韭菜圆白菜等......”6月5日，耒阳市市场监督管理局执法人员对6个“高学考”考点食堂及校园周边食品安全进行“全面体检”，为广大学子守好食品“入口关”。
为全面保障2023年高考和高中学业水平考试期间食品安全，市市监局立足职能，周密部署，严格把控食品安全“入口关”，督导学校严格落实食品安全校长负责制及食品原料采购索证索票、冷藏、消毒、留样等各项制度，并派出6个“食品安全监督小组”驻守现场，及时审核菜谱、菜单，禁止供应凉菜等高危食品、易产生毒素的蔬菜，对各考点食品加工进行全过程指导、全方位监督。
此外，市市监局还联合市公安局、教育局、综执局等部门，对考点及周边食品经营场所，开展“地毯式”排查，严查无照无证经营等违法行为，及时消除各类风险隐患。（记者 陈娟 通讯员 许素华）
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责编：梁昕
来源：耒阳市融媒体中心
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